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美食推荐|香飘十里“葱爆羊肉”!

时间:2020-05-25 点击:

    美食总是和生活息息相关,味蕾总是忠诚的,我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆,在这里,呼和浩特新东方来读懂你,今天跟着烹饪大师学美食,为您介绍一道大菜——“葱爆羊肉”的做法。
食材:羊肉、大葱、胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、老抽、蚝油、鸡精、盐。
做法:1、羊肉切片、葱切滚刀块;

2、羊肉中加入盐、胡椒粉、料酒、老抽、蚝油;
3、倒入蛋清搅拌均匀下锅;
4、放入锅中滑油;
5、放入葱炒香后,羊肉下锅进行爆香即可。
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