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美食推荐|午后小食“炸鸡柳”

时间:2020-08-01 点击:

    美食总是和生活息息相关,味蕾总是忠诚的,我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆,在这里,呼和浩特新东方来读懂你,今天跟着烹饪大师学美食,为您介绍午后小食“炸鸡柳”的做法。
食材:鸡胸肉、葱、姜、蒜、红椒、盐、料酒、黑胡椒、生抽、鸡蛋、面包糠。
做法:1、葱姜蒜、红椒切小段;
2、鸡胸肉一块洗净去除筋膜,切条状;
3、葱姜蒜、辣椒加入,加少许盐、料酒;

4、少许生抽、黑胡椒,腌制15分钟;
5、鸡胸肉放在面粉碗里滚一圈;
6、再放鸡蛋液碗里沾满鸡蛋液;
7、最后放面包糠里滚均匀;
8、锅中油烧热放鸡柳,小火炸好捞出,装盘即食;
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